Рецепти » М'ясо » Салат з рису з серцем і фруктами



Салат з рису з серцем і фруктами Рецепт приготування салату з рису, з фруктами й серцем. Тим людям, які стежать за своїм здоров'ям і фігурою даний салат дуже сподобається. У цьому салаті дуже добре поєднуються всі інгредієнти.

Призначення: На обід /На вечерю
Основний інгредієнт: М'ясо /Субпродукти /Серце /Крупи /Рис
Блюдо: Салати
Географія кухні: Російська
Дієта: Дієтичне харчування

Інгредієнти:
  • Часник - 2 Часточка
  • Свиняче серце - 600 Грам
  • Петрушка - 3 Штук (гілочки)
  • Рис - 1 Стакан
  • Ківі - 1 Штук
  • Рослинне масло - 30 мілілітрів
  • Банани - 1 Штук
  • Сіль - 1 За смаком
  • Апельсин червоний - 1 Штук
  • Червоне сухе вино - 50 мілілітрів

Кількість порцій: 4

Рецепт "Салат з рису з серцем і фруктами":
Салат з рису з серцем і фруктами 1. У першу чергу приготуємо серце. Нарізаємо його кружечками поперек (товщина кожного кружечка приблизно два сантиметри). Тепер очищаємо від плівки і судин, видаляємо згустки крові, і в проточній воді гарненько промиваємо. Воді даємо стекти, потім шматочки м'яса посолимо, і хвилин п'ять з кожного боку обсмажуємо на сковороді, вогонь повинен бути сильним. Після чого вогонь зменшуємо й додаємо вино. Із закритою кришкою тушкуємо ще приблизно сім хвилин.
Салат з рису з серцем і фруктами 2. У проточній воді промиваємо рис (промиваємо поки вода не стане абсолютно прозорою). У каструльку з водою всипаємо рис і ставимо варитися на сильному вогні. Як тільки закипить вода, вогонь зменшуємо і варимо хвилин до дванадцятої із щільно накритою кришкою (не розмішувати). Коли рис звариться, викладаємо його в тарілку до шматочках серця.
Салат з рису з серцем і фруктами 3. Очищаємо від шкірки апельсин (у нашому рецепті апельсин червоний), і кружечками його нарізаємо. Пару кружечків апельсина кладемо біля рису.
Салат з рису з серцем і фруктами 4. Від шкірки очищаємо ківі і банан, нарізаємо кружечками. Шматочки банана і ківі викладаємо в тарілку.
Салат з рису з серцем і фруктами 5. Салат прикрашаємо зеленню, додаємо часник. Рис можна полити соусом де відварювати серце.

Ви навіть уявити собі і не могли, наскільки легко і швидко можна приготувати Салат з рису з серцем і фруктами. А представлений тут рецепт допоможе втілити ваш кулінарний задум у домашніх умовах. Класичний склад продуктів, необхідних для створення цієї страви, зазначений у списку інгредієнтів. Ви можете додати або виключити будь-який продукт на свій розсуд. Як бачите, рецепт приготування супроводжується фото кожної окремої дії, що з легкістю дає зрозуміти, як зробити смачний Салат з рису з серцем і фруктами. Кулінарія - це простий метод внести домашній затишок і радість у ваше повсякденне життя. Однак не варто забувати і про те, що зайві калорії можуть зіпсувати не тільки зовнішній вигляд, але і здоров'я людини. Тому кожен раз підраховуйте калорійність використовуваних продуктів.