Рецепти » Овочі » Смажена курка з медом і перцем



Смажена курка з медом і перцем Простий і швидкий рецепт приготування смаженої курки з болгарським перцем, медом та імбиром.

Опис приготування:
У невеликій мисці змішати разом мед, оцет і соєвий соус. Нагріти велику неглибоку сковороду. Додати 1 столову ложку масла, щоб воно покривало всю сковороду. Додати курку і перемішати в маслі. Смажити курку близько 3 хвилин, викласти в тарілку.
Додати 1 столову ложку масла, імбир і часник в сковороду, перемішати до появи аромату, 30 секунд. Додати перець і перемішати 2 хвилини. Додати соєву суміш і довести до кипіння. Повернути курку в сковороду і перемішати. Готувати, поки соус не загусне і курка не буде готова, близько 3 хвилин. Подавати курку з рисом, прикрасивши свіжим листям кинзи.

Призначення: На обід /На вечерю
Основний інгредієнт: Овочі /Птах /Курка
Блюдо: Гарячі страви
Географія кухні: Країни Європи /Французька

Інгредієнти:
  • меду - 1 /4 Чашка
  • рисового оцту - 2 Ст. ложка
  • соєвого соусу - 2 Ст. ложка
  • рослинного масла - 2 Ст. ложка
  • курячих грудок - 450 Грам
  • рубленого очищеного імбиру - 1 /4 Стакан
  • перцю - 3 Штук (червоних, помаранчевих або жовтих очищених і тонко нарізаних)
  • варений рис - - За смаком

Кількість порцій: 4
Якщо Вам сподобався цей оригінальний рецепт, не полінуйтеся і постарайтеся створити цей кулінарний шедевр у себе вдома. Для цього дотримуйтесь всіх технологій і порядку приготування, зазначеного в описі і стежте за допоміжним фото. Готування страви принесе вам задоволення, якщо ви зрозумієте, як зробити "Смажена курка з медом і перцем" на домашній кухні. Тут представлений варіант страви в класичному виконанні, але ви завжди можете урізноманітнити його додаванням нових інгредієнтів на свій смак. "Смажена курка з медом і перцем" - улюблене блюдо не тільки простих людей, а й гурманів. Рецепт приготування не тільки простий, а ще й досить дешевий. Варто пам'ятати, що склад продуктів корисно перевіряти на калорійність, щоб не завдати шкоди фігурі і здоров'ю. Підраховуйте калорії і приводите в баланс свій щоденний живильний раціон. Кулінарія принесе не тільки затишок у домі, а й радість та смачні враження для всіх!