Рецепти » Салати » Салат з квасолею, мигдалем і вишнею



Салат з квасолею, мигдалем і вишнею Рецепт приготування салату з курки, зеленої квасолі, мигдалю і сушеної вишні.

Опис приготування:
У великій сковороді нагріти 1 столову ложку масла. Приправити сіллю і перцем котлети. Готувати 1 - 2 хвилини з кожного боку, викласти в тарілку. Коли котлети охолонуть, розрізати на скибочки
У середній каструлі довести солону воду до кипіння. Додати зелену квасолю, накрити кришкою і варити до готовності, від 4 до 6 хвилин. Промити під холодною водою.
Зробити соус. У невеликій мисці збити оцет, джем, гірчицю і решту 2 столові ложки олії, приправити сіллю і перцем.
У великій мисці перемішати руколла і радіккіо з соусом, залишивши 1 столову ложку. Розділіть салат на 4 порції, викласти курку, квасоля, вишню і мигдаль. Полити соусом і відразу ж подавати.

Призначення: На обід /На вечерю
Основний інгредієнт: Овочі /Боби /Квасоля
Блюдо: Салати
Географія кухні: Країни Європи

Інгредієнти:
  • оливкової олії - 3 ст. ложка
  • курячих котлет - 450 Грам
  • сіль і мелений перець - - За смаком
  • зеленої квасолі - 220 Грам
  • червоного винного оцту - 3 Ст. ложка
  • абрикосового джему - 1 Ст. ложка
  • гірчиці - 1 Ст. ложка
  • руколла - 150 Грам
  • головка радіккіо - 1 Штук
  • сушеної вишні - 1 /3 Чашка
  • нарізаного мигдалю - 1 /4 Чашка

Кількість порцій: 4
Салат з квасолею, мигдалем і вишнею - простий спосіб порадувати ваших близьких. Перед вами найкращий рецепт приготування улюбленого кулінарного виробу. Уважно вивчивши всі рекомендації та розглянувши фото, ви зрозумієте, як приготувати Салат з квасолею, мигдалем і вишнею в домашніх умовах. Щоб приготування не забрало багато часу, радимо вам заздалегідь підготувати всі необхідні інгредієнти, які входять до складу страви, і кухонні прилади, які можуть знадобитися під час процесу. Якщо вам сподобався представлений на цій сторінці рецепт, і вас просять оцінити його по достоїнству і залишити свій коментар.