Рецепти » Десерти » Яблучне морозиво



Яблучне морозиво Цим річним делікатесом обов'язково почастуєте своїх близьких. Вино і додає морозиву вишуканий смак, а яблука - неповторну свіжість!

Опис приготування:
Відчистити яблука від серцевини, засипати 100 г цукру, залити вином і томити в катрюльке під кришкою 20-30 хвилин. Решта цукру з водою прокип'ятити 5 хвилин. В отриманий сироп покласти листя смотродіни і терту цедру лимона. З остиглих яблук вийняти м'якоть. Вийняти листя смородини з сиропу. Сироп, коньяк, м'якоть яблук і сік лимона перетерти в міксері, розкласти по мороженніцам і заморозити.

Призначення: Для дітей /На полуденок /На десерт /На святковий стіл
Основний інгредієнт: Фрукти /Яблуко
Блюдо: Десерти
Географія кухні: Країни Європи /Італійська

Інгредієнти:
  • яблука - 3-4 Штук
  • цукор - 200 Грам
  • біле вино - 250 Грам
  • вода - 0,5 Літр
  • листя чорної смородини - 6 Штук
  • лимон - 1 Штук
  • коньяк - 30 Грам

Кількість порцій: 3-4
Побачивши це неймовірне блюдо, Яблучне морозиво, ви обов'язково повинні дізнатися як приготувати його в домашніх умовах. Для початку уважно вивчіть рецепт. Вам необхідно заздалегідь купити всі потрібні інгредієнти, щоб приготування не перервалося через брак одного з продуктів. Розложіть всі продукти і прилади перед собою. Тепер прийшла пора з'ясувати, як зробити Яблучне морозиво вдома, для цього зручно читати рецепт приготування по кроках з фото. Класичний склад блюда можна змінювати на свій розсуд, але для першого разу, радимо дотримуватися вище представленого опису. Запам'ятавши, як готується домашній Яблучне морозиво, наступного разу ви можете діяти по пам'яті. Ми впевнені, що кулінарія стане для вас способом самовираження, і ви з радістю будете дивувати своїх близьких все новими кулінарними шедеврами. Однак дуже важливо не забувати підраховувати калорії, щоб не нашкодити фігурі і здоров'ю.