Рецепти » М'ясо » Котлети з фаршу



Котлети з фаршу Простий рецепт приготування котлет з м'ясного фаршу в домашніх умовах.

Опис приготування:
Скибочки хліба замочити в молоці.
Чистимо лук і пропускаємо його разом з фаршем і 3-4 скибочками черствого батона через м'ясорубку. На дрібній тертці натерти часник і додати до м'яса.
Солимо, перчимо до смаку й ретельно перемішуємо. Ліпимо котлети з готового фаршу, валяється в борошні.
Тупою стороною ножа робимо лінії сіточкою на котлетах. Так вони краще обсмажаться. Готувати на середньому вогні в киплячій рослинній олії до золотистої скоринки.

Призначення: На сніданок /Ситний сніданок /обід На /На вечерю /Для дітей /На сніданок /обід На /Полудень /На вечерю
Основний інгредієнт: М'ясо /Яловичина
Блюдо: Гарячі страви
Географія кухні: Російська

Інгредієнти:
  • яловичина - 250 Грамм (фарш)
  • свинина - 250 Грамм (фарш)
  • цибулина - 1-2 Штук
  • часник - 2 Зубчик
  • білий батон - 1 Штук (черствий)
  • молоко - 100 мілілітрів
  • сіль - 1 Штук
  • чорний перець - 1 Штук

Кількість порцій: 1-3
Тут показаний простий рецепт приготування усіма нами улюбленого кулінарного виробу - Котлети з фаршу. Якщо у вас ще залишилися питання, сміливо звертайтеся до автора за порадою. Так само якщо ви знаєте, як зробити Котлети з фаршу ще смачніше, пишіть ваші рекомендації в розділі коментарів. Будь-який з відвідувачів нашого сайту може додати своє фото вийшло шедевра. Сподіваємося приготування принесло вам радість, а вийшло блюдо здивувало ваших близьких.