Рецепти » Риба » Креветки з крупою кус-кус



Креветки з крупою кус-кус Рецепт приготування креветок з крупою кус-кус, цибулею, морквою, часником і зеленим горошком.

Опис приготування:
У сковороді нагріти 1 столову ложку оливкової олії на середньому вогні. Додати креветки, приправити сіллю і перцем. Готувати, помішуючи, поки креветки не будуть готові, близько 3 хвилин. Забрати зі сковороди і відкласти в сторону.
Додати решту столову ложку оливкової олії в сковороду. Додати насіння гірчиці. Смажити близько 30 секунд. Додати цибулю-порей, морква і часник. Готувати, часто помішуючи, доки цибуля не стане м'яким, близько 5 хвилин.
Додати кус-кус, горошок, 2 чашки окропу, приправити сіллю і перцем. Зняти з вогню. Накрити кришкою і дати постояти 5 хвилин. Додати креветки, обережно перемішати і подавати.

Призначення: На вечерю
Основний інгредієнт: Риба і морепродукти /Морепродукти /Креветки
Блюдо: Гарячі страви
Географія кухні: Країни Європи /Азіатська, Східна кухні

Інгредієнти:
  • оливкової олії - 2 Ст. ложка
  • середніх креветок - 650 Грам
  • сіль і мелений перець - - За смаком
  • насіння гірчиці - 1 Чайна ложка
  • цибулі-порею - 2 Штук
  • моркви - 2 Штук
  • зубчиків часнику - 5 Штук
  • крупи кус-кус - 1 Чашка
  • горошку - 1 Чашка

Кількість порцій: 6
Тут представлений класичний рецепт приготування усіма нами улюбленого страви - Креветки з крупою кус-кус. Якщо ви спробуєте виконати всі вище вказані дії і поради, то ви безумовно отримаєте смачний Креветки з крупою кус-кус, приготований в домашніх умовах. А щоб нічого не переплутати під час готування, завжди тримайте перед собою відкритий рецепт і стежте за фото кроками. Ви так само можете поміняти простий склад блюда за своїм смаком, але не забудьте підрахувати калорійність кожного інгредієнта, щоб не нашкодити здоров'ю. Отримавши досвід, як приготувати Креветки з крупою кус-кус у себе вдома, обов'язково діліться своїми враженнями з автором. Сподіваємося, кулінарія буде об'єднувати все більше і більше людей в єдину спільноту!